捨てがちなスイカの“あの部分” 簡単アレンジレシピに「おいしそう」「意外といける」
スイカがおいしいこの時期にぴったりの簡単アレンジレシピを、農林水産省が紹介。「捨てるところはないよ」との声も。
■スイカを使った簡単レシピ
【スイカのあそこも意外といける】
①スイカの皮をピーラーなどで厚くむく
②食べやすい大きさに切る
③塩、酢を加え半日ほど冷蔵庫に置く
④完成(すりごまはお好みで)捨ててしまう前に、ぜひ一度お試しください！#スイカの日#皮と実の間の部分 pic.twitter.com/vImO2pZnhB
— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) July 26, 2023
・合わせて読みたい→料理研究家・リュウジ氏の5分で作れる「にんじんの酒蒸しバター」が激ウマ
（文／Sirabee 編集部・しばたけろこ）
