ミツカン公式の納豆アイスが驚きの味 「これは勇気がいる」の声もあるが…
ミツカンがおすすめする納豆アイス。混ぜると驚きの味に変化。
■タレとからしは入れずに
まずは納豆だけでよく混ぜて粘り気を出してみた。ミツカンの投稿によると、タレとからしはなしで混ぜるとのこと。
そこにアイスを投入して後は混ぜるだけ。この組み合わせが本当に合うのだろうか。半信半疑だったがとりあえず、混ぜてみると…？
■伸びる満足感のあるアイスに
納豆の粘り気がアイスと混ざり合い、まるでトルコアイスのような伸び具合に。そして食べてみると驚きの味わい。納豆の匂いがまったく消えている。バニラアイスが納豆の粘り気と混ざり合いとてもクリーミー。
納豆の豆はあずきのような食感でアクセントになっていて、満足感のある立派な1品のスイーツになった。ただアイスと納豆を混ぜるだけなのに、完全にスイーツへと変身。納豆の匂いや味がどうしても苦手という人にもおすすめしたい。
■ネット上の反応は…
ツイッターにも、「納豆とバニラアイス…。んーー、やはりためらってしまいます」「オヤツですか？ それともごはん？ おつまみ？ どんな心構えで食べるべきか教えてください」「これは勇気がいるなぁ」などの反響があるが、本当によく合う。
まったく想像がつかなかったが、新たな納豆の食べ方としてこれはアリ。暑くて食欲がないときなどにもぜひ試してほしい。
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（取材・文／Sirabee 編集部・池田かおるこ）
