長寿の秘訣はカロリー減と断食? 「全量を一食で摂取が健康に最適か」と専門家

スタイル維持と健康のために摂取カロリーを減らしがちだが、食事の回数にも重要な要素が含まれているかもしれない。

2021/10/23 07:00

断食・ダイエット

「カロリーを減らしながら断食を取り入れること」が長寿の秘訣かもしれないと、ある研究者グループが発表したことで話題になっている。『Daily Mail UK』など海外メディアが報じている。


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■スタイル維持と長寿の秘訣

アメリカ・ウィスコンシン州立大学の研究者グループが、代謝研究の全領域を対象としているオンライン限定ジャーナル『Nature Metabolism』に寄稿したマウスを使った研究結果が、注目を集めている。

それによれば、1日1食で全量を食べることが「スタイルを維持し長寿でいられる秘訣」かもしれないそうだ。

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■4グループに分けた実験

この研究では主として雄のマウスを使用し、4つのグループに分けて実験が行われた。グループ1は「いつでも食べたい時に、食べたいだけ食べさせる」、グループ2は「1日の全量を短時間で摂取し、残りの時間は断食」だ。

残りの2グループは食事のカロリーを約30%カットした状態で、グループ3は「1日の全量を短時間で摂取し、残りの時間は断食」、グループ4は「3と同じ量を全量1日中置いておく」というように分け、実施されたという。

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■「カロリーカット/断食なし」は最悪?