業務スーパーの万能な「生姜調味料」 平凡料理を覚醒させる神アイテムだった
業務スーパーで販売されている万能調味料「姜葱醤」。あまりの美味しさに、自らのレシピが増える気配を感じる。
2020/08/02 06:00
■納豆にかけてみると…
これは本当になんでも合うのでは…と思い、ふとひらめいた。普段食べる納豆ご飯の上にスプーン一杯をかけてみようと。
実際にかけて食べると生姜のピリッとした辛味が効き、納豆がなんだか別属性にクラスチェンジした感じに。「食べるラー油」のように、調味料そのものを味わっているという感覚もあり、そのしょっぱさが白米をどんどん進ませる。
■ネット上でも高評価
ツイッターユーザーからも、「かなりのお気に入り」「200円くらいだったのになんでも本格中華になる」と、リピーターになったという声が続出。
一方、「美味しさが想像超えてた」「世界が変わる」と、その味わいに驚く声も見られた。
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（取材・文／しらべぇ編集部・Sirabee編集部）
