アラブ人が絶賛する「ドバイで一番ウマいたこ焼き店」がいろいろ衝撃的

寿司に天ぷら、しゃぶしゃぶなど、中東の一大観光地・ドバイではさまざまな日本料理を食べることができる。

しかし、意外に店がないのが『たこ焼き』。アラブ人の男性に聞くと、現地人はイカは食べるもののタコを食べる習慣がないらしい。

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■アラブ人が絶賛するたこ焼き店

そんな中、ドバイでアラブ人が絶賛するたこ焼き店が、デイラ近くの湾岸地区にオープンしたというウワサを聞きつけたので向かうことに。

その店『SPHEERZ』は、ジャパニーズストリートフードをメインとした店で、たこ焼きはもっともおススメの料理として提供しているそうだ。

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■なぜかタコを炒め始める

さっそくたこ焼きを注文すると、料理人が取り出したのは冷凍のタコ。それをなんと鉄板で炒め始めたではないか！

それを竹串を使い、慣れない手つきで球状に仕上げていく。正直素人の記者のほうが上手に作れそうだが、なんとか形にはなっているようだ。